Une Chevêche dans mon salon

Une Chevêche dans mon salon est une gamme de bières artisanales, brassées par la Brasserie de la Cense, située entre Chaunois et Val d’Ailette en Picardie.

Nous vous proposons 3 types de bières, sur lie, non filtrées, non pasteurisées et refermentées en bouteille. Les céréales (pas les houblons) de nos bières sont issues de l’agriculture biologique.

Bière Blonde au Sarrasin
Bière Blonde
Bière Ambrée au Sarrasin

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Une Chevêche sur un canapé

Bière blonde au sarrasin

Alcool : 5% vol. Amertume : 48 IBUs

Bière de caractère, plutôt sèche et au houblonnage équilibré. Elle est la première recette élaborée à la brasserie de la Cense.

Une Chevêche sur un canapé

Bière blonde

Alcool : 4,5% vol. Amertume : 20 IBUs

Bière légère et douce. Sa base de malt et sa très faible amertume lui donnent un moelleux au « goût de reviens-y ».

Une Chevêche sur une TV

Bière ambrée

Alcool : 6,6% vol. Amertume : 19 IBUs

Bière complète. Toutes ses céréales (orge, blé, épeautre, avoine, seigle et sarrasin) donnent à cette recette une richesse de saveurs et un petit côté biscuit.

Points de vente de nos bières


Brasserie de la Cense

3, rue du Rond d'Arbres
02300 Bichancourt

Marché Bio de Marizelles

2e dimanche de chaque mois
9 rue des Déportés
02300 Bichancourt


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3, rue du Rond d'Arbres
02300 Bichancourt

biere-cheveche@laposte.net

+33 (0)3 23 38 25 52
+33 (0)6 66 29 19 36

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