Une Chevêche dans mon salon est une gamme de bières artisanales, brassées par la Brasserie de la Cense, située entre Chaunois et Val d’Ailette en Picardie.
Nous vous proposons 3 types de bières, sur lie, non filtrées, non pasteurisées et refermentées en bouteille. Les céréales (pas les houblons) de nos bières sont issues de l’agriculture biologique.
Toute notre actu également sur
Alcool : 5% vol. Amertume : 48 IBUs
Bière de caractère, plutôt sèche et au houblonnage équilibré. Elle est la première recette élaborée à la brasserie de la Cense.
Alcool : 4,5% vol. Amertume : 20 IBUs
Bière légère et douce. Sa base de malt et sa très faible amertume lui donnent un moelleux au « goût de reviens-y ».
Alcool : 6,6% vol. Amertume : 19 IBUs
Bière complète. Toutes ses céréales (orge, blé, épeautre, avoine, seigle et sarrasin) donnent à cette recette une richesse de saveurs et un petit côté biscuit.
3, rue du Rond d'Arbres 02300 Bichancourt
2e dimanche de chaque mois 9 rue des Déportés 02300 Bichancourt
Vous souhaitez découvrir nos bières, organiser une dégusation, distribuer nos bières dans votre restaurant, votre bar ou votre commerce ?
biere-cheveche@laposte.net
+33 (0)3 23 38 25 52 +33 (0)6 66 29 19 36
